Mayıs 15, 2007
Alti citir üstü kitir kurabiye
Bu ayki etkinligimiz kurabiye.Ev sahibi HÜLYA'ya sectigi konu icin tesekkür ediyor ve kolay gelsin diyorum. Etkinline bu degisik Alman kurabiyesinle katilmak istedim,istedim de......... bir türlü adinin karsiligini bulamadim.Almanca'si telafuz etmesi zor.Türkce'de karsiligi yok.Tüm sözlükler internet ise ise yaramadi.Ev halki arayisa gecip oylama sonucu bu isimde karar kildik.Haa bu arada adi tadi hakkinda herseyi söylüyor.
"ALTI CITIR ÜSTÜ KITIR "
ALTI CITIR ÜSTÜ KITIR KURABIYE
CITIRI icin malzemeler:
2-3 yaprak hazir milföy
1 yumurta sarisi
KITIRI icin malzemeler:
100 g un ,
50 g seker,
1 tutam tarcin,
50g erimis tereyagi
YAPILISI:
Milföyler donuk ise cözülmesi icin bir kenarda bekletilir.Unlu zeminde tek bir yöne olmak üzere hafif inceltilir.Bir bardak yardimi ile yuvarlak kesilir-Isterseniz bunlari hafif oval sekline de getirebilirsiniz-Üzerlerine yumurta sarisi sürülür.
Kitirlari icin bir kapta un, seker, tarcin ve erimis tereyagi karistirilir.Istediginiz kadar yogurun bu hamurun özelligi topak topak olmasidir.
Elinize biraz bu hamurdan alarak yumurta sarisi sürülmüs milföylerin üzerine kasik yardimi ile bolca serpin.
Firinda 190-200 ° derecede 20 dakika pisirin.Son dakikalarda firina dikkat.Ben süre dolmadan cikardim.15 dakika da kafi geliyor.
"CENNETLI KURABIYELERIM"
Kimi genç kimi yaşlı şekilsiz cennetlik kurabiyelerim
yine dizdim sizi tepsime benim güzel çıtırlarım.
O da ne ? evdeki fırınlarınız eskimiş ısıtmaz sizi,anlıyorum sizi.
Koşun gelin bana,bendeki hem cilalı hem çok ısılı,yani sizlik çıtırlarım.
Bugün yiyeceğim var sizleri gelin bana kütür kütür,çıtır çıtır.
Güzellerim çıtırlarım fıstıklı kurabiyelerim,
emanet ettim sizi rabbinize,ama yiyeceğim var hepinizi
çıtır çıtır kütür kütür, can kurabiyelerim,cennetliklerim....
Isimini vermeyen bir yorumcudan kurabiyelerim icin güzel bir siir.Paylasmak istedim!
Konu: slm arkadaşım
Canım kurabiyelerin harika görünüyor ellerine sağlık banada beklerim öptüm...
Bağlantı »
Konu: selam
27 Mayıs Berlin Mitinginizi şimdiden kutlar,başarılarınızın devamını dilerim.
SEVGİLER,Serap Yalın
Bağlantı »
Konu: SONUÇ
Süper.....Süperrrr ....tarif için tekrar tşkler,SEVGİLER,Deniz Bahriyeli
Bağlantı »
Konu: yarışma
ANONİM 'ciler oy kullanamıyor,bakın bunun sonu kötü olur :)
Sessiz cogunluk oy kullanamassa vay 1.nin haline valla kitleriz blogunu..
SEVGİ, Sibel Çankaya
Bağlantı »
Konu: YARIŞMA
BİR COK ARKADAŞ VE BEN OY VERDİK.
VALLA PUANLARDA ÇIKMIYOR.
BLOG ALEMİNDE '' D A R B E '' YAPARIZ !!!!!
VALLA SİZ BİRİNCİ OLMASSANIZ BAZI BLOGLARI İSTERSEK KİTLERİZ.
BU BÖLE BİLİNE - S E V G İ - PINAR TUGSAVUL
Bağlantı »
Konu: Yarisma!!!!
Sevgili NESE, itirazini bence etkinligi düzenliyen Yemeksenligi 'nden Hülya'ya bildirmelisin.Ayrica yanilmiyorsam oylamada ad soyad istenmiyor.Blogcu bile olman gerekmiyor.Yani anonim kullaniyorsun.Bana oy veren üc arkadasimda aynen böyle kullandilar.
Ayrica beni birinci görmen beni cok mutlu etti.Aslinda o kadar iddiali degilim...Bakalim görcez.Sevgiler
Bağlantı »
Konu: Kurabiye
Deniz'cim demek yaptin.Eline saglik. Tabiki tadini bildirirsen mutlu olurum.sanada kucak dolusu sevgiler yolluyorum.
Bağlantı »
Konu: Kurabiye
Sevgili Aysun,Afiyet olsun.Umarim hossuna gitmistir.Sevgiyle kal.Berlin'den selamlar
Bağlantı »
Konu: yarışma
KURABİYE YARIŞMASINA İTİRAZIMIZ VAR-DEMOKRATİK DEGIL:.
ANONIM KATILIM YOK!!!! BİZİM GÖRÜŞÜMÜZ SİZ BİRİNCİSİNİZ.
TERTİP KOMİTESİNE ÖNEMLE BİLDİRİLİR,AYRICA YETERİNCE
DUYURUMDA YAPILMADI,GEÇ HABERİMİZ OLDU.SEVGİLER, NEŞE KUTLU
Bağlantı »
Konu: slm
Kurabiyeler cook guzel gozukuyor,lezzetını tattıktan sonra sana bıldırm canım.
Aksama yaptım bıle,sevgıyle kal. Deniz Bahriyeli
Bağlantı »
Konu: mrb
Kurabıyeler muhresen gozukuyor,ınsanı ı s y a n ettırıyor.Sabah cayımın yanına
bır tanesını aldım bıle.. Sevgıler, Aysun Şenkal
Bağlantı »
Konu: Kurabiye
Yesil domates, bende senin sayfandan yeni geldim.Ispanakli börekte fene degil yani.Su anda cay iciyorum yanindada ne güzel giderdi yahu.....Sevgiler
Bağlantı »
Konu: Kurabiye
Ohhhh Sacide'cim,hosgeldin.Ziyaretin beni cok memnun etti.Ara sira ugra.ÖPTÜM
Bağlantı »
Konu: meraba canım
kurabiyeniz çok hoşuma gitti..değişik olmuş..ilk fırsatta denemek istiyorum..tadını çok merak ettim...
ellerine sağlık..görüntüsü harika sevgiyle kal..
Bağlantı »
Konu: Ellerine Saglik..
Ellerine saglik Serap ablacim,
cok güzel görünüyor kurabiyelerin.
En kisa zamanda bende mutlaka deniyecegim..
Insallah oylamada birinci olur kurabiyelerin.
öpüyorum...
Bağlantı »
Konu: kurabıye
Offf yaa super olmus;bende yapım barı,ama yapamamkı,anneme yaptırım barı.
Harıkasın yaa,Sevgıler,Selda
Bağlantı »
Konu: www.evdemisiniz.blogspot.com
sevgili Serap ,
cok sekersin.
Yorumunla beni hem guldurdun hem mutlu ettin.
Bende kitir kurabiyelerine bayildim.Guzel fikir verdi bana bu kurabiyeler.
Sanada Kocaman TEBRIKLER
sevgiler amerikadan
Bağlantı »
Konu: Kurabiye
Sevtap`'cim yorumun sonunda adini okuyunca birden heyecanlandim.Kardesimin adi da Sevtap.Birden o yazdi sandim.Bilgisayarinda problem oldugundan zavallim yorum birakamiyor.Ziyaretin ve yorumun icin tesekkürler.
Bağlantı »
Konu: Kurabiye
Sevgili Nalan'cim üzerinde böyle kitirlarla yapilan bir cok pasta cesidi var.Ve bunlar gercekten güzel oluyorlar.Aslinda böyle bir tarifte ilerideki günlerde verebilirim.Iyiki aklima getirdim.Sevgiler..
Bağlantı »
Konu: kurabıye
Sevgili Serap,
Hmm,dun yaptım.aile bayıldı,aklıma ne geldı ıcıne bıraz hındıstan cevızı katılsa
nasıl olur ?Etkınlıklerını bekler,operım.Özlem Su
Bağlantı »
Konu: Yorumlar
Sayfami ziyaret edip yorum birakan misafirlerim.EBRU,ÖZLEM,BAHAR,FATMA,MINE PINAR,NALAN hepinize cok cok tesekkürler.Yorumlariniz beni epey motive ediyor.Berlin` den simsicacik sevgilerimle.......
Bağlantı »
Konu: kurabiye
Meraba,yeğenimde buna benzer bir kurabiye çeşidi yapar.Bütün kurabiyelere
bayılırım.Ellerinize sağlık. Sevtap Öz
Bağlantı »
Konu: http://nalanmutfakta.blogspot.com/
Kıtır kurabiyeler çok hoş bu kıtırları kullanarak yaptığım bir elmalı turta tarifim var çok güzel oluyo gerçekten kıtırlar eline sağlık banada beklerim sevgiler...
Bağlantı »
Konu: slm
Öfff super gıbı,anlasıldı yapmalıyım.
Sevgıler Canım, Pınar Atabek
Bağlantı »
Konu: MERHABA
Canım ellerine sağlık nefis olmuşlar.Bende beklerim.Sevgilerimle iyi akşamlar.
Bağlantı »
Konu: selam
mmh, milföy hamurundan kurabiye; iyi fikir denemek lazim. ellerine saglik, sevgiler..fatma.
Bağlantı »
Konu: mrb
Kurabiyeler cok guzel gözukuyor,ellerınıze saglık.Bahar
Bağlantı »
Konu: nefis
merhaba kurabiyeleriniz nefis görünüyor ellerinize sağlık sevgiler.
Bağlantı »
Konu: slm
gerçekten ilginç bir kurabiye harika görünüyor,ellerine sağlık..
selamlar...
www.denizesintisi.com
Bağlantı »
Konu: Tesekkürler
Tijen'cim armaganini kabul ettim tesekkürler.Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: Kurabiyelerrr...
Sevgili Tülay'cim tadida cok güzel.Yazdigim gibi citir citir,kitir kitir.
Bağlantı »
Konu: Kurabiyelerrr...
Esra'cim denemeye deger.
Bağlantı »
Konu: ! ! ! ! !
Hale hanim,ben sayfamda hosuma giden veya bana ilginc gelen tarifleri paylasiyorum.Gelismis ülke kurabiyeleri cümlesi bana cok komik geldi. Ayrica ben istek üzerine tarif yayinlamiyorum!
Bağlantı »
Konu: kurabiyeler
Biraz once fırından cıkardım,sonuc superrrrr...Chris Rea'nın Blue Cafe şarkısını
hafta sonu ıcın kızlarına ve aılene armagan ettım:) Tijen Ilıcak
Bağlantı »
Konu: kurabiye
Ellerinize saglık,görüntusu kadar lezzetlı oldugunada emınım.
Sevgıler, Tulay Yılmaz
Bağlantı »
Konu: bir fincan keyif
Merhaba Serap..Çok şık kurabiyeler bunlar tatlarını merak ettim ben şimdi.Daha önce milföy hamurlu kurabiye hiç denemedim.Ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: kurabye
Serap Hanım,kurabiyeler çok alaturka,hiç beğenmedim .Siz nasıl Avrupa'lısınız
anlayamıyorum..Lütfen gelişmiş ülke kurabiye tariflerinizi bekliyorum.
Örneğin Amerakan Kurabiyeleri tarifleri gibi. HALE SEÇKİN-
Bağlantı »
Konu: selam
canım çok güzel olmuş kurabiyeler. görüntüsü de çok hoş. ellerine sağlık. sevgiler
Bağlantı »
Konu: Kurabiyenin ismi!
Sevgili Kizilciksurubu, kurabiyenin adi- Streusel Plätzchen-Sevgilerimle...
Bağlantı »
Konu: :))))
değişik bir tarif ellerine sağlık canım.sevgilerle...benim blogumada beklerim
ayrıca bizim beldede düzenlenen ufak bir ankette babannemde yer alıyor..sende oyunu kullanırsan sevinirm.
http://www.tarbazhaber.com/anket/anket.asp FİKRİYE YETİŞ..SEVGİLERLE
Bağlantı »
Konu: :)
İsmine bayıldım kurabiyelerin :))
ellerinize sağlık enfess :)
Bağlantı »
Konu: merhaba
Cok degisik bir kurabiye olmus,ellerinize saglik.Kurabiyenin Almancasi neydi acaba,onu yazmamissiniz.Ayrica yemek etkinliginiz hayirli olsun.
Düzenleyen kizilciksurubu gün: May 17, 2007 saat: 13:00
Bağlantı »
Konu: MERHABA
Serap Hanım,'' Annelerrr '' yazınızdaki son yorumumda isimsiz yazılarımın telif
hakkının size ait olduğunu belirtmiştim :) İstediğiniz şekilde kullanmak,kullandırmak veya sansür etmek tarafınıza aittir. Ancak iyi bir yazar
olmadığımı bilmenizi rica ederim.Arasıra saçma yazılar kalemimden dökülüveriyor.. SEVGİLERİMLE.
Bağlantı »
Konu: :-))
Isimsiz yorumcuya!!Kurabiye icin yazilmis güzel bir siir.Tesekkürler.Bu siiri iznin ile yazimin altina ekliyorum.
Bağlantı »
Konu: CENNETLİK KURABİYELER
Kimi genç kimi yaşlı şekilsiz cennetlik kurabiyelerim
yine dizdim sizi tepsime benim güzel çıtırlarım.
O da ne ? evdeki fırınlarınız eskimiş ısıtmaz sizi,anlıyorum sizi.
Koşun gelin bana,bendeki hem cilalı hem çok ısılı,yani sizlik çıtırlarım.
Bugün yiyeceğim var sizleri gelin bana kütür kütür,çıtır çıtır.
Güzellerim çıtırlarım fıstıklı kurabiyelerim,
emanet ettim sizi rabbinize,ama yiyeceğim var hepinizi
çıtır çıtır kütür kütür, can kurabiyelerim,cennetliklerim...
Bağlantı »
Konu: merhaba
Çok güzel Serap
Müvit
Bağlantı »
Konu: slm
çok değişik bir kurabiye ilk defa görüyorum güzel görünüyor ellerinize sağlık
Bağlantı »