Nisan 4, 2007

Bal soslu krep

    "BAL SOSLU KREP"

Malzemeler:

90 g un-(2/3 su bardagi)- 2 yemek kasigi seker- 200 ml süt- 2 adet yumurta- 3 yemek kasigi portakal suyu- 100 g tereyagi-

Sosu icin:

200 g krema- 1/2 su bardagi bal- 4 adet yumurta sarisi- 40 g dolmalik fistik-

Yapilisi:

vKrep hamuru icin un ,seker ve bir tutam tuzu kaseye koyun süt ,yumurta ve portakal suyunu katin.100 g erimis tereyagini  yavas yavas ekleyin.30 dakika buzdolabinda bekletin.

vBalli sos icin kremayi bir tencereye koyup bir tasim kaynatin ,indirdikten sonra bali katin,yumurta sarilarini teker teker cirpma teli ile ekleyin.Ocaga alip hafif koyulasincaya kadar hizla cirpmaya devam edin.Fistiklari tavada hafif kavurun.

vTavani düz bir tavaya biraz yag koyup krepleri incecik pisirin.Tabaga alirken aralarina yagli kagit koyun.

vIkram edeceginiz zaman her tabaga bir krepi ücgen seklinde katlayip bal sosu dökün ve fistik  serpin.Ben birazda tarcin serpiyorum.Cok güzel oluyor.

               

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kategori: Tatlilar | Yorum (9) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

9 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: birdilimbirtutam | Tarih: 2007-04-13 22:37:05
    Konu: Sevgili TATA sevgili ZEYNEP
    Tata'cim ziyaretin icin tesekkürler.....
    Zeynep''cim umarim hosunuza gider....Ben coooook seviyorumda...

    Düzenleyen birdilimbirtutam gün: April 13, 2007 saat: 22:37

    Bağlantı »

  2. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-04-13 15:42:21
    Konu: PUSLU GÜNLER
    Seviyorum
    s e v i y o r u m
    SE Vİ YO R U M
    Bir damla s e v g i sözcüğüne,o k y a n u s l a r kadar sevgiler sana...!

    sana,eşine ve kızlarına.

    Bağlantı »

  3. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-04-13 15:07:50
    Konu: Krep Soslu Bal
    Ellerine saglık canım,cok guzel yapmışsın.

    hafta sonu bende yapmaya calışacagım,bakalım senınkı gıbı guzel olacakmı?

    öpüyorum canım.

    Zeyneb Dirhem

    Bağlantı »

  4. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-04-12 12:37:13
    Konu: bal soslu krep
    Serap'cigim, görünüsü muhtesem, eminim tadi da öyledir. Krepin her türlüsünü seven ben ballisini da sevdim.
    Sevgiler
    tata

    Bağlantı »

  5. Yazan: SERAP | Tarih: 2007-04-07 20:30:38
    Konu: KREP
    Osman iyi dileklerin icin tesekkürler.Sevgiler

    Bağlantı »

  6. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-04-07 19:14:16
    Konu: sevgilgili serap
    seni kutluyorum.ballı krepi hanım arkadasa yaptırdım.mhteşem oldu.sni seviyorum.hayyallerimdeki gibi kalıyorsun dimi. esen kal kendine iyi bak osman

    Bağlantı »

  7. Yazan: mineninhobileri | Tarih: 2007-04-06 21:44:39
    Konu: merhaba
    gerçekten görüntü müthiş.ellerine sağlık.

    Bağlantı »

  8. Yazan: Serap | Tarih: 2007-04-05 22:55:11
    Konu: Krep
    Lezizcim tadi görüntüden daha da güzel......

    Bağlantı »

  9. Yazan: leziz | Tarih: 2007-04-05 22:35:46
    Konu: slm
    ben görüntüye bittim...tadını düşünemiyorum.....

    Bağlantı »

Yorum yaz!

« Önceki
Sonraki »