Hazirane 2, 2007
Elmali rulo/Zeytinli rulo
Ayni hamurdan bir tatli bir tuzlu tarifi
MALZEMELER: Ici icin:
2 su bardagi un 3 adet elma
5 cay kasigi toz seker yarim su bardagi kuru üzüm
1 adet yumurta 1 cay bardagi toz ceviz
100 gr margarin 1 yumurta
10 gr maya 1 tatli kasigi tarcin
yarim cay bardagi un 2 corba kasigi elma marmelati
Tuz Üzeri icin file fistik
YAPILISI:
*Unu eleyip ortasini havuz gibi acin.Su,tuz,seker,yumurta ,margarin ve mayayi unun ortasina alin.Kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edene kadar yogurun.15 dakika dinlendirin.
*Elmalari soyun, cekirdek yataklarini temizleyin,tavla zari büyüklügünde dograyin.Yumurtanin akini ve sarisini ayirin.Bir kabin icine ceviz(ben biraz iri biraktim)elma,tarcin,yumurta aki,ve üzümü karistirin.
*Elma marmelatini ekleyin(ben bal kullandim).
*Hamuru 1 cm kalinliginda acin.Ici icin hazirlanan karisimi yayip rulo seklinde sarin.2 cm kalinliginda dilimlere kesip file fistiklara bulayin.Üzerine yumurta sarisi sürüp 15-20 dakika daha dinlendirin.
*200 °dereceli firinda 18 dakika pisirin.
Bu da tuzlusu
Malzemeler yukaridaki gibi.Sadece ici icin bir degisiklik yaptim.
*Dilimlenmis siyah zeytin, tursu biber,kekik ve salca,susam
*Hazirlanan hamura salcayi bolca sürdüm.Zeytin dilimlerini ve biberleri yaydim, kekik serpip rulo yaptim.Susama buladim.Yumurta sarisini sürüp pisirdim.Tadi ayni pizza gibi oldu.
Konu: dost
işi bittiginde seni bir yana atmayacak ha,söylermisin o çagdas hanıma
türkiye'ye gelsin.... offf.....offfff......söyleyecek cok sey varda neyse ıyı gecler/müvit
Bağlantı »
Konu: tuzlu
Merhaba canim yine cok guzel gozukuyor.Bende bugun Mersin sigmasi yaptim.
Bizimkiler tuzlu hamurisi seviyor.Kendinize iyi bakin.Sevgiler,Fatma (Canada)
Bağlantı »
Konu: 2 TARİF
Yerım ben o tatlıları,tuzluları. Ellerıne saglık canım.
Sımmsıcak Öptüm, Pınar Tugsavul
Bağlantı »
Konu: tatlı-tuzlu
Serap'cığım çok farklısın, ne güzel şey bunlar.Sevgiler, Deniz Bahriyeli
Bağlantı »
Konu: lezzetler
Canım tatlı ısterken Serap'a bır bakayın dedım.
Superrrrr supersın,Hep Sevgı ıle kal,Aysun Şenkal
Bağlantı »
Konu: ŞİİRLER
Bütün şiirler bir kişiye aittir,ancak üstünüzde psikolojik baskı yaratmama cabası ile
isim verilmişti.Bundan sonra anonim-imzasız cok arasıra özel durumlarda yazılacaktır,sizi fazla sıkmamak için..SEVGİ...
Bağlantı »
Konu: S E V İ Y O R U M
NEDEN TELEPATİK BİR GÜÇ HERGÜN SİZİN SAYFANIZI BİRKAÇ KEZ AÇTIRIR
ANLAMIŞ DEGİLİM. BEN MEDYUMMUYUM??H A Y I R R R....AMA NEDEN???
YUKARIDA SEVİYORUM DİYE ÖZELLİKLE YAZDIM SERAP HANIM !!
BU KELİMENİN UNUTULMASINI İSTEMEDİĞİMDEN..(HERKEZ TARFINDAN)
SİZİ VE YEMEKLERİNİZİ /KURABİYE VE TATLILARINIZI S E V İ Y O R U M !!!
VARMI BİR İTİRAZINIZ ???? VARSA ŞAYET SİLİN MESAJIMI EMİ SERAP ?***
YİNE İKİ GÜZEL TARİF - RUHUNUZ GİBİ, SEVGİ İLE KALIN, ( Z )
Bağlantı »
Konu: Nese
Nese'cim diger yazimda birakilan siir icin yazmistim."Yine döktürmüssün " den kastim tamamen iyi niyetim.Biliyormusun insanin siirde kendi adinin gecmesi cok hos...Yoksa sen o Nese degilmisin???Siir yazan iki tane Nese mi var?Bol siirli günler dilegi ile .....
Bağlantı »
Konu: BUZ HOKEYİ
Sen bılıyomısun yaa Serap,bu hafta sonu
bızımkıler '' Iserlohn '' yendımı yıne yaw..?? ınsallah yenmıstır! Guzel haberını
beklerım,Selamlar - Z
Bağlantı »
Konu: Tuzlu
Naciye,ben dereceyi ve süreyi ayni tatlidaki gibi tuttum.Tabiki ara sira göz atmakta fayda var...Mutfaginda hosca vakitler gecirme dilegi ile.....
Bağlantı »
Konu: tuzlu
Serap Hanım,Tuzlu'nın kaç derecede ve ne kadar sürede kalması gerektiğini
belirtmemissiniz.Bilgi rica eder,güzel tarifler için teşekkür ederim.
Sevgiler,Naciye Özkasım
Bağlantı »
Konu: aynı hamur
Hamuruda - Mayasıda aynımı Serap ?
Ama tatlısıda - tuzlusuda nasıl ayrı Serap ?
Anlayamadım bu ne biçim lezzetli marifet Serap ?
Gerçekten biri tuzlu biri tatlımı Serap ?
Peki fırındamı aynı Serap ?
Fırınlar ayrı ise şayet,
Karıştırmasınlar tadlarını yanlışlıkla Bir Tatlı Serap !
(dıger sıırımde dokturmussunuz dedınız,bırısıylemı karıştırdınız acaba:) )
Sevgi,Neşe
Bağlantı »
Konu: tatlı-tuzlu
Ellerine saglık Serap.Güzel olmuş.Müvit
Bağlantı »
Konu: selamlarrrrrr!.
Medine den sevgiler ziyaretiniz için teşekkürler her zaman uğrayın çok memnun olurum bende vakit buldukca gelirim bloğunuzu gezdim nefis mamalar yapmışsınız:))) elinize gönlünüze sağlık çıtırların tarifini aldım basit ve leziz geldi bana deneyeceğim bu arada resim yoktu bloğumda ama inşaallah bir-iki gün içierisinde resimleride ilave ederek yazmaya başlıyorum kısmetse sevgilerimle sağlıkla kalın Berline selam olsun
Bağlantı »