Kasım 23, 2006

Kadirga Pilavi

 

   

        ä  Kadirga Pilavi   

                       

      

                                                           MALZEMELER

                                                            3 su bardagi Pirinc

1 yemek kasigi badem ici

1     "        "   kus üzümü

1     "       "   camfistigi

2     "        "  tereyagi

2     "       "   un

1 cay bardagi süt

2 yumurta

1 domates

Biraz dereotu,tuz

Rendelenmis kasar

                       

                                                                YAPILISI

4Pirinc1/2 oraninda haslanir.Domatesler küp seklinde dogranir.Bir tavada badem ve cam fistigi kavrulur sonra kus üzümü eklenir.

4Hazirlanan bu karisim pirince eklenir.Dereotu ,tuz eklenir.Pilavlik kücük kaolara pay edilir.

4Ayri bir kapta un,süt ve yumurta cirpilir.Bu karisim pilavlarin üzerini örtecek kadar güveclere  pay edilir.

4Üzerine  kasar rendesi serpilip 100 °C 8-10 dakika pisirilir.

 

 

                          

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kategori: Pilavlar | Yorum (3) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

3 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: mutfaksepeti | Tarih: 2006-11-23 23:36:39
    Konu: slm
    Değişik bir pilav çokda güzel görünüyor ellerine sağlık kolaylıklar

    Bağlantı »

  2. Yazan: birdilimbirtutam | Tarih: 2006-11-23 14:18:09
    Konu: Merhaba Hesna,
    Gercekten cok güzel oldu.Bir sürü tarifler arasindan bunu sectim.Digerlerinde yumurta yoktu. öyle denemek lazim.

    Bağlantı »

  3. Yazan: hesna | Tarih: 2006-11-23 13:55:41
    Konu: selam
    serapcım merhaba
    pilavın lezzetli ve güzel görünüyor.eline sağlık. yumurta un ve süt karışımı ile pilav börek tadında olmuştur herhalde.

    görüşmek dileğiyle
    hesna
    www.mordeniz.blogspot.com

    Bağlantı »

Yorum yaz!

« Önceki
Sonraki »