RAMAZAN ÖZEL "Pirasa corbasi"

  "PIRASA CORBASI"

Malzemeler:

1-2 adet pirasa-1sogan-1 cay bardagi pirinc-bir kac sap kereviz yapraklari-tuz-Terbiyesi icin 1 yumurta sarisi ve 1/2limon suyu

Yapilisi:

Sogan ve pirasa küp seklinde kesilip sivi yagda hafif kavrulur.Ince dilimlenmis kereviz sapi ve yapraklari pirinc ile eklenir.Suyu ve tuzu katilip pisirmeye birakilir.

Arzu edilirse indirmeye yakin terbiyesi yapilir.

AFIYET OLSUN

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

16 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: birdilimbirtutam | Tarih: 2007-09-20 23:39:41
    Konu: >>>>>Sibel<<<<
    Benimkilerde pirasa yemiyorlar.iihhh mihhh ediyorlar.Ama bu corba nedense iciliyor.Biraz pirinc ,biraz limon.pirasalara zaten minik minik....iste oldu bu is....
    Sevgiler

    Bağlantı »

  2. Yazan: birdilimbirtutam | Tarih: 2007-09-20 23:36:49
    Konu: >>>Tijen<<<<<
    Yorumun icin tesekkürler.Balik önceside bu corba ne güzel gider..Ayrica diger tarifi begenmende beni cok mutlu etti.Afiyet olsun......Sevgilerimi yolladim.....Kabul et..

    Bağlantı »

  3. Yazan: birdilimbirtutam | Tarih: 2007-09-20 23:32:34
    Konu: >>>>Nil<<<<
    Nil,cim dogru söylüyorsun.Ramazanda corbadan sonra insan doyuyor.O zaman da fazla yüklenmemek lazim.Ama maalesef gözler doymuyor degilmi???

    Bağlantı »

  4. Yazan: DEEP DREAMS | Tarih: 2007-09-20 13:57:10
    Konu: çorba
    Sevgili Serap,ender rastlanacak bir çorba tarifi daha,ellerine sağlık.Pırasa yemeyen
    mızmız kızlarıma nasıl yedirmeli acaba:)Sevgiler,Sibel Çankaya

    Bağlantı »

  5. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-09-20 13:50:32
    Konu: pırasa çorba
    Ellerinize sağlık Serap hanım, sağlıklı yemekler konusun da annemle sitenizi
    devamlı takip ediyoruz.Her seferinde değişik ve lezzetli yemekleriniz için size
    çok teşekkür ederim.Akşam balık yemeği öncesi için deneyeceğim.
    Ah elbette unutuyordum;somon balık tarifinizi de denedim,sonuç mükemmeldi.
    Sevgiyle kalınız,Tijen Ilıcak

    Bağlantı »

  6. Yazan: ZEUS | Tarih: 2007-09-20 13:41:33
    Konu: çorba
    Serap'cığım cuma pazarından pırasa alarak daha önce denemediğim
    çorbanı hafta sonu deneyeceğim.Ramazanda miğdeye fazla yüklenmeden
    aralıklarla yiyen bizim aile için çorba herzaman başlangıç yemeğidir..
    SEVGİLER,Nil Gürgen

    Bağlantı »

  7. Yazan: birdilimbirtutam | Tarih: 2007-09-19 13:24:11
    Konu: >>>>>Tuhfe<<<<<
    Hosgeldin.Sana da kolay gelsin.Hayirli ramazanlar.

    Bağlantı »

  8. Yazan: birdilimbirtutam | Tarih: 2007-09-19 13:19:38
    Konu: >>>>Hayal<<<<<
    Beni cok mutlu ettin.:))hazirliklarinda basarilar dilerim.Kolay gelsin.Sonucu muhakkak bildir.Öpüldün

    Düzenleyen birdilimbirtutam gün: September 19, 2007 saat: 13:20

    Bağlantı »

  9. Yazan: tuhfe | Tarih: 2007-09-19 13:09:19
    Konu: corbalar
    Degisik ve yapmasi kolay lezzetler. Denenecekler arasina aldim. Ellerinize saglik.

    Bağlantı »

  10. Yazan: ROMANTICA | Tarih: 2007-09-19 11:58:29
    Konu: davet
    Sevgili Serapcığım,

    Pazar akşamı gelecek misafirlerime senin güzel tariflerinden öğrendiğim
    bir menü oluşturacağım.''Pırasalı corba'' - '' Renkli Biberli Cipsli Tavuk Rosto'' -
    '' Alman Noel Keki ''. Bakalım begeneceklermı? Sonucu sana bildireceğim.
    İyiki varsın...Hayal

    Bağlantı »

  11. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-09-19 11:06:44
    Konu: çoba
    Çok güzel olmuş Serap.
    Talebelik hayatımın dörtte üçü yatılı okullarda gectığınden:çorba+kurfasulye+pilav+
    helva...çorbanın her çesıtını severım ben.Sevgi,Müvit

    Bağlantı »

  12. Yazan: birdilimbirtutam | Tarih: 2007-09-18 23:35:43
    Konu: >>>>zngida<<<<
    Gecen gün bende söyle düsündümde, evlendigin yillarda yemek yapmasini bilmiyordum.O zamanlar bir gün yaptigim yemekleri internet araciligi ile birileri ile paylascagim söylenseydi güler gecerdim herhalde!Diyecegim su: Bir birikimim yoktu.Sirf ögrenme meraki arti yaraticilik ile simdi kendimle gurur duyuyorum.(bunda belki aile büyüklerinin parmak issirtacak kadar güzel yemek yapmasininda payi vardir)At gözlügünden nefret ederim.Hepte yenilige acigim.Haaa bu arada sevgili esiminde destegi olmasa idi bu gün kesin bu durumda olamazdim....

    Bağlantı »

  13. Yazan: birdilimbirtutam | Tarih: 2007-09-18 23:19:52
    Konu: >>>>Gülsen<<<<<
    Bizimkiler pirasaya pek sicak bakmiyorlar.Allahtan bu corbayi kesfettim de bir derece iyi oldu.Sende dene pisman olmassin.Sevgiler

    Düzenleyen birdilimbirtutam gün: September 18, 2007 saat: 23:20

    Bağlantı »

  14. Yazan: meleginmarifetleri | Tarih: 2007-09-18 21:09:07
    Konu: selam canım
    eminim çok leziz bir çorbadır ellerine sağlık çokta vitaminli hoşçakal

    Bağlantı »

  15. Yazan: NERGİS | Tarih: 2007-09-18 17:07:47
    Konu: çorba
    Serap'cığım anne tarafından dedemler Arnavut göçmeni oldugundan
    biz her türlü pırasa yemegını cok severız.Ama corbasını hıc yemedık.
    Ilk fırsatta yapacagım.Sevgiler,Gülsen Yalçın

    Bağlantı »

  16. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-09-18 16:10:32
    Konu: yemek
    önce yemek yapmak için belli bir bilgi
    birikim gerekir.ancak buda yeterli degıldır.insanda
    kapasite ve yaratıcılıkta çok önemli unsurlar olduğunu
    düşünüyorum.örnegın benım hıc ama hıc kabiliyetim yoktur.
    benim hanım her gece ezberledigım yumurta,omlet kolay yemek yapar..
    ben sımdı ona bıktım desem fırça yiyecegım.onun için hiç konuşmuyorum,bıktım

    zngida.

    Bağlantı »

Yorum yaz!