RAMAZAN ÖZEL "Pirasa corbasi"

  "PIRASA CORBASI"

Malzemeler:

1-2 adet pirasa-1sogan-1 cay bardagi pirinc-bir kac sap kereviz yapraklari-tuz-Terbiyesi icin 1 yumurta sarisi ve 1/2limon suyu

Yapilisi:

Sogan ve pirasa küp seklinde kesilip sivi yagda hafif kavrulur.Ince dilimlenmis kereviz sapi ve yapraklari pirinc ile eklenir.Suyu ve tuzu katilip pisirmeye birakilir.

Arzu edilirse indirmeye yakin terbiyesi yapilir.

AFIYET OLSUN

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !